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                科學家找到番茄自然風味基因

                愛番茄發表於2019年06月18日19:38:42 | 新聞資訊 | 標簽(tags):番茄 自然風味 基因

                研究人員發現如開始吧今栽培番茄的遺傳多樣性遠低對於任何事於其野生近親…… 

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                在一項發霸道表於《自然·遺傳學》的最新研究中,科學家發現了番茄風味你的秘密。他們果然是不安好心啊半空之中構建了栽培番茄及其野生近親的泛基因組圖譜。通過比對,研究人員發現如今栽培番以我們之間茄的遺傳多樣性遠低於其野生近親。例如,研究人員發現能為番茄提供花果香氣的TomLoxC基因就在現代番茄的馴化過程中丟失了。這項研究□不僅找到了與番茄自然風味方向沖刺了過去相關的基因∮,也有助於通過後續分析確定有哪些基因可用於其育種和改良。
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