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                揮不去的甘蔗情

                桂孝樹☉發表於2015年01月01日23:27:57 | 名家美文 | 標簽(tags):甘蔗 情感 桂孝樹 散文美文

                “賣甘蔗啦,新上市紅皮轟鳴聲響起甘蔗特別甜啦!”那街道兩邊賣甘蔗的已成了冬天裏最美的風景線,又粗又紅的甘蔗被紮成或者說一朵朵傘花非常漂亮。過往的人們從傘堆∩裏挑出一根,就見賣甘蔗的幾下工夫便將紅皮褪幹凈,手起刀落將甘蔗均勻分好裝進袋子遞到顧客手中。

                看著那∞一根根粗壯的甘蔗,我心裏也癢絲絲的,如同一只螞少主蟻在裏面來回爬個不停。兒時的記憶裏轟然爆碎,甘蔗對於我來說可是個生活中的奢侈品,對甘蔗的眷戀由來已久,一曲“甘蔗香甘蔗甜,香飄西門外醉了我心田……甘蔗長甘你以後絕對會後悔蔗圓,長長的好日子一年又一年……”的甘蔗歌時常在我的耳邊回蕩。兒時葉紅晨心中不斷疑惑著的我最愛吃的就是甘蔗,在寒冷青帝冷然一笑的冬天裏冰涼砟牙特甜,特別是用牙撕裂的那一瞬間,我能夠感受到的那甘甜在舌尖融化,甜絲絲滋味勝過任何果然糖果。每每用牙齒使勁咀嚼的過程低聲冷笑就像是一種美的享受,等那甘黑光暴漲甜的、冰涼的甘蔗寒冰襟汁流入心田時,仿佛就是在品嘗人間美味,也許是兒時太愛吃甘蔗吧,如今年齡不算大可牙齒都掉了不少,這大概是愛吃甘蔗的後遺癥吧!

                以前時間在我們鄉下家家戶戶都種上一些甘蔗,甘蔗分糖蔗和果蔗,糖蔗每節比較長,外皮綠中←帶紫,外皮非常硬含糖神人分很高。是做糖的№好原料,甘蔗渣是做紙、做纖維板不可少的原料也不想和這巨虎纏鬥,蒸煮的氣恐怖程度可轉化甘蔗酒,就連經過高溫過濾的渣依然可用來制作水泥。市場上賣的屬於果蔗,這種甘蔗皮紅幹粗、汁多味美,脆嫩化渣,是被人們當水果吃的,水分大皮好啃。每年的秋冬是甘蔗的收獲季節,人們把蔗葉除掉後,那些△紅裏透紫粗壯的甘蔗根根挺拔,遠遠一望簡直就是一幅絕色的畫卷,讓我就想起了詩人艾青的《青紗帳——甘蔗林》的美景,心裏頭也有了甘蔗甜美⊙的味道,那一根根甘蔗是辛勤勞作的力量成果。

                小的時候,希望天天都能捧著甜甜的甘蔗條來吃,每次嚼著甘蔗就像大醫學家李時珍對甘蔗的嗡見解一樣,“凡蔗榕漿飲固佳,又不若咀嚼之味永也”,食用甘蔗的微妙之外也被他一語表述得淋漓盡致。如今很少吃甘蔗了,在城裏不像在鄉下,能一邊啃,一邊到處吐渣。想要吃甘蔗還得拿▃個塑料袋,邊吃邊裝,異常麻煩。

                盡管因多吃甘蔗讓牙齒掉了好幾顆,但對甘蔗的鐘情依然沒變,遇到賣甘蔗的這借助天地之勢應該如何感悟總是免不了買些回家吃,可怎麽也吃不出過去那種邊吃邊扯的熱鬧勁兒,吃的時候還生怕把家裏的地板弄臟,再也沒有兒時吃甘蔗的滋味,讓人覺得少了一份灑︼脫。

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