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                拾麥穗

                佚名發表︾於2014年06月26日10:07:55 | 名家美文 | 標簽(tags):小麥 拾麥穗 散文美文

                “田家少閑月,五月∏人倍忙。夜來南風起,小麥覆隴黃……”讀著白◤居易的《觀刈麥》,想到五月的田家,想到拾麥穗的童年,還有畫家崔小冬油畫中那個低著頭彎著腰拾麥穗的女孩。

                我的童年遇到了一個非常時期,天不下雨,地裏渴得【要命,糧食稀缺,大人、小孩都是定量吃飯。一個孩子長身體的時候,遭遇著營養↓的考驗。

                外婆說:“到鄉〖下撿麥子去,鄉下比城裏好,再旱,土裏總要長東西!”

                五月剛過,漫山⌒ 遍野的小麥,在春風的吹拂下,一天一個色■彩,農民看到了希望,城裏人也好像有了指望。星期天一ㄨ大早,周圍鄰居的男孩、女孩(也有第五百九十九少量婦女),肩挎口袋,向※郊外出發。城裏離農村並不遙遠,一個多小時的路程。拾麥〗穗的人群來到山坡上、田野裏,三三兩兩,形成一道道粗獷的風景。當時撿糧々食,如果沒有生只有你越自信產隊許可,是不容許在田地裏亂竄的,必須等■莊稼“清場”後,撿糧食□的人才能“進場”,屬於真正意︻義上的顆粒歸倉。

                拾麥穗的夥伴,自成體系,在□ 一定的勢力範圍內排成一排,大家註意力都很集中,盯著田邊地角比較粗疏的地方,撿拾零散的麥穗。我們穿著外婆做的布鞋,高一腳低一腳為人非常陰險狡詐地在田地裏行走,留下一雙『雙稚嫩的腳印。外婆為了節◥省布料,給我們縫做的褲子褲腳很高,像現在的“七分褲”,或者“八分褲”,腳脛常常裸露在外面,被麥茬兒紮下無數的傷痕。五月的天氣已經炎∮熱,直到太陽偏西,拾麥穗的孩子們主人,才背著鼓鼓囊囊千秋雪的口袋,滿載而歸,臉上洋溢著幸福的微笑。

                將麥穗裏的麥粒分離出來,城裏沒有鄉下方便,缺少撻麥揚場的工具與場地。外婆將我們拾來的麥穗,放到一個較大的簸箕裏,擱到屋檐上曬幹。沒有打場的連枷,就用∏洗衣的槌棒代替,或者幹脆用手搓麥吳奇兩人頓時感到了呼吸困難穗,讓麥粒從麥穗裏分離↘出來。

                外婆從小在農村長大,懂得篩選糧食的辦法。她用簸箕替代風車,揚塵除皮,留下精華,一粒粒的麥子呈現在我們的面前,收獲的喜悅像花兒一樣開放。

                家裏這實力恐怕是要沖刺半神了有一個石磨,是祖還找到了玉帝宮所在先留下的財產。把麥子碾細,家裏只能推“水磨”。面裏的麥麩很重,麥面的顏色和澱粉,也沒有現在的面粉白凈、細膩。石磨很沈,一人◥推不動,兩人一組,幾兄妹輪流使力。外婆坐在石磨旁,三五兩轉地↘往磨眼裏添放麥子,整個晚上,石磨吱呀,像一首道聖沈聲開口道古老的歌。

                老屋後面有一片荒山,幾棵桐Ψ 子樹點綴其間。麥子成熟的時候,桐子花開不久,枝繁葉茂。用桐子葉包麥面,做成桐葉〓粑,有一股難得的清香味。直到今天,菜市場裏還有小販挑著擔子賣桐葉麥子粑和包谷粑的,但味道兒都不及當年。

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