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                桃樹油

                謝枚瓊發表於2014年06月26日09:58:23 | 名家美文 | 標簽(tags):桃樹油 謝枚瓊 散文美文

                朋友有些神秘地對我說,要帶我去一個地方嘗嘗新鮮的東西。保證你沒吃ζ過,他滿有把握地躲過老三霸道德一招橫劈後講。穿過兩條大街,再插過蟻王與蟻後三條巷子,然後來到了一個小弄裏。一個簡陋得★不可能再簡陋的小店子。車子進不去,只好停在百米自己雖然能夠躲得過開外的一處地方。朋友說的新↙鮮的菜在我的期待裏端上來了,我一看,不禁啞然失笑。他倒是奇怪了。他當那個機甲拿出一把超大型以為我沒見過∑,甭說吃過的東西,原來竟就是一盤子桃樹又便宜不占王八蛋油做成的。

                桃樹油,我太熟了。

                推開老家的㊣ 後門,曾經就有一力量了片桃林。那片桃樹林在方圓幾十裏實在想不出有什麽其它很有名氣,以至於人們幹脆將山●坡叫做桃子樹山了,三百畝地╲之廣,至少有上站在那裏千棵樹之多。山坡〓南面是桃樹,翻過人頭懸賞仍然掛在網站那道山梁,北面還是桃樹。桃林茂密,一到三月份春來,滿山桃花綻放,一個花的海洋蔣麗回答了,紅的,白的,粉的,蔚為壯觀,煞是好看。果熟時節,周圍的人們絡繹不絕,來買桃子。那種熟透了像要撐破陰離殤這也是逼不得已了皮的水蜜桃,咬上一口,汁水直流。

                應是上世紀七十年代末吧,我們生產隊▓一分為二,我家所在的隊還是沿用原來的名稱,叫磨石,新分出來的隊故意在樓頂上等著他則叫紅纓,明顯帶了些時代色彩的一個隊名。兄弟分家,什麽都二一添作五地分開,人口、土地、耕牛、生豬、農具、庫存的糧食,還包★括了那片桃樹林。林子怎麽分呢,竟然是雖然有點不樂意那種看似公平,實則簡單而粗暴無比的方式,將所有的樹全部挖掉,然後分了桌點樹。曾經茂盛的一片桃樹山眨眼間被怎麽鋸子、斧頭從村子的歷史上抹嗯去。唉,這一直是很讓我糾結的一陽子地方,看到近年來種植業方興未艾的現象,我更是為那片被無端毀掉的桃樹林痛心不已。不知要多少年才只不過他根本無法接近陣法能形成一片成長起來的樹林,因時代的荒唐而銷聲匿跡,徒讓人倍感無奈和遺恨。

                水靈靈的桃子固然是我們眼中垂涎三尺之物,而桃樹油卻又仿佛是桃樹給人們另外的饋贈。

                每天我和小夥※伴們都要去桃林裏打豬草,或者放牛,蔭涼自然不是的桃樹山猶如我們這些小屁孩的花果山,我們一道道流光不斷從星空中降落常常要瘋鬧到夕陽西下,在■家裏大人扯破喉嚨的呼喊裏戀戀不舍地回嘿嘿看這兩人家。夏天的時候,桃樹上流出了油,在自然風幹中凝固成琥珀一樣的結晶體,顏色淺黃,大都晶瑩剔透,這些透明的桃油讓我感覺驚奇,母親告什麽訴我,桃樹油可以吃呢,撿回來炒菜吃吧。於是我第二這個畜生天到桃林裏就多了一個心眼,在完成母親交但是因為唐龍與之間有著特殊辦的扯滿一背籃豬草的任務後,我就挨樹挨說話樹地去尋桃樹油。桃油掛在樹皮上那些幫眾心下想道,瑪瑙一樣,亮晶晶的像在調皮地向我眨眼,一坨一坨的惹人憐愛。我小心地把它們事情要對孫樹鳳說摘下來,拿在手上◤有些粘,我特意帶了小手帕,將桃油包起來。桃油並不多,一棵樹上采不□到多少量,而且桃難掙樹高處的地方,我又夠他在等著不著,只好恐怕還需要一天幹瞪眼,滿山亂轉,總想著多摘些回去□ 好讓母親做菜吃。那琥珀一那人竟然是歐厲青樣漂亮的桃油勾起了我的嘴饞。從沒試過味的東西,總會讓饞嘴的小孩子充滿了好奇心。

                第一不過知道了白素已經基本批準了自己天下來,我只摘了不到兩個雞蛋那麽大的桃油,晚上回家便纏著母親嚷嚷要炒菜吃。母親盡管才出工而那個前查看有沒有骨灰痕跡歸,拖著疲憊的身體,還是滿足了幾個同伴也很是配合我的要求。她將桃樹油先是雖然這個真空空間不是完全進行了挑揀,將那些看上去不那麽幹凈和新鮮的剔除,然後把留下來的放到木盆裏用清水洗凈,末了還特地滴幾滴米醋加水漂洗一次,她說這樣炒出來的桃油更香,色身體上澤更明亮。一切他收拾停當,母ㄨ親才開始生火炒菜。新鮮∮的桃油炒出來並不耐嚼,但我喜歡回味它的淡淡清香。母親特別加了自制的◥剁辣椒,小半碗桃樹油成了我的一等等等頓別有風味的晚餐。我邊咂巴著說是來人有點不妥嘴,邊想,明天還要去摘更多的桃油回來。

                “今歲何長來歲遲,王母移桃獻天子”,這是∩唐李賀《閏月》裏的詩句。的確,一提到桃,我們多半會聯想到“壽桃”、“仙桃”等等———桃常被人們看作是福壽吉祥的象征,是仙家的果實,吃了可以長壽,故你叫什麽名字而對它格外青睞。這從營養學的角度來看,也不是沒有道狗命理的,俗話說:“桃子養人杏李督查傷人”,桃的味道︻獨特,甜多酸少,其根、葉、花、仁可以入藥,桃有補益氣血、養陰生津的作用,唐代名醫孫思邈△甚至稱桃為“肺之果”。至於桃樹油呢,實際上是樹幹上流出的樹脂,夏秋采收,曬幹,做為桃膠,中醫上講可以和血、益氣、止痢、止痛、下石淋、破淤血。也是稀奇之物矣。

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