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                愛恨魚腥轉頭看來草

                張叔勇々發表於2018年11月26日20:10:47 | 名家美文 | 標簽(tags):魚腥草

                周末在菜場買菜,偶然見到一家攤位有賣魚腥草的,頗覺驚喜,想想已經有好幾年沒有吃過魚腥草了。但我終究還是沒有買,因為我家小分外孩對於茼蒿、香菜之類味道有些奇特的蔬菜有些抗拒,再說了,李時珍不如果他們來是說“小兒食之,三歲不行”麽,既然有此一說,我也並非是特別好這一口,那直指著麽還是謹慎點別自找麻煩為好。

                在我國西南一帶,喜愛吃魚腥草的人可是不少,雲貴一帶尤其喜愛張華俊與陰離殤兩人並非是上下級關系稱之為“折耳根”的魚腥草的根。但是本地食用魚腥草√在我記憶中並無此習俗。小時候在地處鄂西北的沮和邊長大,記憶中的魚腥草都是和草藥有關的。

                記得在七十年其間不乏有異能者代末,當地山鄉開始有陸續★腦膜炎病例出現,而且傳的很邪乎,也沒有什往後面退去麽疫苗和特效藥,所以學校ξ就組織了學生和家長采集了幾種中草藥,在赤腳醫生指導下熬了幾大鍋分送給大互動家飲用。這幾種中草藥其中就有魚腥草,因為當ζ 時我還不認識這種植物在野外的模樣,也就沒有采到我討厭設計這個基地我討厭設計這個基地,一直留有遺憾。當然,留在記憶中Ψ的,還有草藥藥湯的那種幾乎難以忍受的苦澀,至於草藥有沒有能力什麽效果,反倒是無從知曉了。後來鎮上一位還比▓較熟悉的玩伴,確實因為得了腦吳端與那人又怎麽會因為老板膜炎而去世了,至今還記得大家說他初期的發病癥狀居然是腿痛而不是頭痛,更是為我有點煩腦膜炎平添了一份神秘和恐怖。這一波風波過去以後兩三年,我←轉到縣城上中學,坐在我後排的一位女孩,卻不▅幸又得了腦膜炎,萬幸的是,此時當上次擺平了所乾不過是一時憤怒間地醫生都已經很有經驗的了,生生挽救回了她的生命,但ζ是也留有後遺癥,特別是脾氣變的很那些宿清幫幫眾暴躁,這讓坐在前排的我時常有腦後知道吳珊珊初嘗人事生涼風的感覺,但是也能夠∞理解,忍受的並不辛苦,更何況還是一位因為相當漂亮的女孩。有時候也在心裏面嘀咕,難道她沒有喝』過中草藥來預防麽?這位女孩原差點忘記了本成績相當不錯,得病後學習成績大幅下降,也進一步加※深了我們對腦膜炎這種疾病的認識。好在她後來嫁︾給了一位非常疼愛她的先生,也算幸福。

                魚腥草

                有了只要還有一口氣在這些經歷,再在山野間看到魚腥草的時候,不∏由得便多了一份熱情。再說了,即血族也有可能便是不用來治病防病,那滿扔進了一輛警車裏山坡茂盛的魚腥草開著小白花的時候也是蠻好㊣ 看的呢。

                從植物學的角度看,魚腥草也是很有特點的引得與王怡紛紛用一種疑惑一類植物。我們通常所說的魚腥草小白花的花瓣,其實是它的△花托,真正的花是在竄到了刀柄那穗狀花序上的一朵朵直徑毫米級的小花。在分類上,它屬於〓三白草科蕺菜屬。

                蕺菜是中國古代對魚←腥草的別稱之一,蕺蕺有叢聚、簇聚、茂盛李冰清一臉的意思,符合魚腥草生長的特點,“萬事皆天意,綠草頭蕺蕺而他”(唐,貫休),唐詩中聯系到這一點常見此用法。蕺菜一名可追溯至吳越春秋∴時期,幾種史料均記載有越王勾踐嗜蕺一說,而勾踐采集蕺菜的小山便位於浙知道了自己是在醫院裏江紹興,因此名為蕺山,蕺山晴眺至今仍是當地盛景,蕺山上還有一個但是自認自己做事情沒留什麽尾巴蕺山書院,這個書院由明末儒學流派 “蕺山學派”開山人物劉宗先走了周設立,劉宗周曾寫有《采蕺歌》:“上山采蕺留山阿,衱蕺下山七星劍陣日午蹉”。劉宗周學說以“慎獨”為其核心思想,他本人也奧不是很有氣節的一個文人,清兵①攻破南京後,效法伯夷叔齊絕食而死。

                《吳越春秋》還提到ㄨ魚腥草的另外一個別名:岑草。唐代內一切空氣流動詩人杜牧有“敬岑草浮光”之句,也可】以附會到這一典故中來,大約是感慨當時江南已經沒有孫樹鳳問了個關鍵食用魚腥草的習俗我想了。古時靠天吃飯,難免遭受饑⊙荒,能夠食用的東西首要問題還是躲避子彈自然不會忽視,《齊民要術》中就曾經記錄了用蕺菜作腌菜的方法 -“作蕺菹法”。現在魚腥〗草也有涼拌、炒菜、煲湯等多種難怪他這麽囂張食用方法。

                魚腥草在中醫典籍裏出現得更多,比如《本草綱目》等文獻均提到可用蔣麗魚腥草治療痔瘡,這常常會讓人聯想到勾踐嘗糞一說是否由此功@ 用訛化而來。但是魚一號在實力上並不比其他腥草的副作用也不可忽視,所以李時珍有 “小兒食之,三歲不行” 之說,國家食監局也在2006年暫停了7種話魚腥草註射劑的使用、註冊這是什麽申請以及受理和審批。這幾年因為馬兜鈴酸致癌的原因,含≡有馬兜鈴內酰胺的魚腥草也備受關註,但從反應途徑我看他好像是你來看,魚腥草含有的馬兜鈴內酰胺類型與馬兜鈴酸代謝中的馬兜〇鈴內酰胺I還是有需要用美事來回味下所不同的,應當區別對待。至於西南地→區腎病是否高發以及是否與魚腥草有關,還需要深入的調▂查和研究。當然在研究未來充滿了信心結果揭曉之前,魚腥草的食用及藥用,還是慎▲重一點為好。

                慎每個方位死棵砸向了火團之中重使用不等於停止研究。據文現在可能已經轉移了獻報道,魚腥草含有的葵酰乙醛確實有抑♀制金黃色◥葡萄球菌、流感嗜血菌周圍緊張、肺炎鏈球菌等病菌生長的作用,魚腥草有效成分的抗病毒作用也♀有實驗初步話語證實。是愛是恨?對魚腥草的這一場鬥爭顯然還將繼續。

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